El cacao de San Vicente de Chucurí (Santander) fue protagonista en Ámsterdam, Países Bajos, donde Juan Carlos Rincón Santamaría obtuvo la medalla de plata en los prestigiosos premios Cacao of Excellence, entregados en el marco del Festival del Chocolate Chocoa 2026, celebrado entre el 16 y el 22 de febrero.
El reconocimiento se dio durante la Amsterdam Cocoa Week y el Festival Chocoa 2026, considerados uno de los encuentros internacionales más relevantes para la cadena global del cacao y el chocolate. Allí participaron 14 organizaciones colombianas que representan a más de 25.000 familias productoras, con el acompañamiento de la Agencia de Desarrollo Rural.
Un premio que trasciende lo individual
Juan Carlos Rincón, junto a su madre Adela Santamaría, representó a la asociación Región Cacao y llevó a Europa el sabor y la tradición cacaotera santandereana. Sin embargo, el galardón no solo reconoce una muestra específica, sino el trabajo colectivo de más de 65.000 familias cacaocultoras distribuidas en 500 municipios del país.
El cacao colombiano es reconocido globalmente por su calidad, aroma y perfil sensorial. Cerca del 95 % de la producción nacional corresponde a cacao fino y de aroma destinado a exportación, lo que consolida al país como referente en mercados especializados.
Cacao como cultivo de paz y desarrollo
Muchas de las asociaciones presentes en Ámsterdam provienen de territorios históricamente afectados por el conflicto armado. En departamentos como Santander, Arauca, Meta, Huila, Magdalena, Norte de Santander, Nariño, Putumayo y Boyacá, el cacao se ha convertido en una alternativa productiva frente a economías ilícitas.
Desde el Gobierno colombiano se destacó que este logro forma parte de una estrategia para posicionar el campo colombiano en mercados internacionales, facilitar acuerdos comerciales y garantizar mejores ingresos para las familias productoras.
La participación en Países Bajos no solo fortalece la presencia del cacao colombiano en Europa, sino que reafirma su potencial como producto insignia del agro nacional, con estándares de calidad competitivos a nivel mundial.
